有市场就存在竞争,有竞争才能促进发展。在激烈的市场竞争环境中,对于面包坊来说,“颜值”与内在就显得尤为重要了,“颜值”决定顾客进店了就会有消费的欲望,“内在”决定顾客的黏性,就是来过以后就会经常来。优胜劣汰的市场,一成不变肯定会被时代所抛弃,温水煮青蛙的故事大家都知道。
慕蓝卡专注于对美食的探索,不断追求更好的味道,让面包不止是“食品”那么简单,而是追求从视觉、口味上都带给顾客超值的惊喜。人无我有,人有我优,人优我转,竞争中只做到比对手多一点,产品做得特别一点、精致一点、动人一点,美味一点,来慕蓝卡店里的顾客都会为此留下强烈的印象,这也就是让顾客可以进店反复购买的理由。
想顾客之所想,给顾客之所需,让“面包店面的内在”变得越来越美。如果说产品是面包店的魂,“美”+“味”的营销方式可以让顾客有消费的冲动,那么,慕蓝卡追求的是内外兼修之道。
我们向顾客售卖和展现的不是产品,而是一种更好的lifestyle!